Granum  brašno je brašno  proizvedeno od proklijalog zrna pšenice. Proklijala pšenica je od davnina poznata kao veoma zdrava i kvalitetna namirnica, koja blagotvorno utiće na organizam čoveka. Proizvodnja brašna obuhvata nekoliko  delikatnih faza,koje se mogu podeliti na pripremu, klijanje, sušenje i mlevenje. Svaka od faza proizvodnje se obavlja u kontrolisanoj sredini, na niskim temperaturama da bi se sačuvala nutritivna vrednost zrna. Na taj način se u zrnu sačuvalo ono najvrednije – izobilje enzima, vitamina, antioksidansa i jedinjenja koja blagotvorno deluju na organizam. Više o Granum brašnu pogledajte ovde.